Köche Gruppe 1
Roger Mezzadri
Richard Keiser
Leo Bühler
Hans Salzmann
Köche Gruppe 2
Martin Fischli
Markus Renggli
Willi Renggli
Jörg Meier
Köche Gruppe 3
Elio Del Pero
Thomas Grisel
Alois Camenzind
Rudolf Hurni
Köche Gruppe 4
Jürg Käslin
Gottfried Wyss
Kurt von Niederhäusern
Hansjörg Müller
Springer
Marcel Ettlin
Werner Renggli
Gastköche
Rudolf Thali
Walter Amstutz